"Hijos de la pobreza, más allá de su precioso carácter a veces excepcional, estos muchachos viven noble, libre y relajadamente el día a día, provistos de un tesoro incalculable en vías de extinción y difícil de hallar en tan alto grado en los chicos occidentales: un tesoro que combina la alegría, la exaltación vital, el bienestar y la armonía interiores, la fluidez de movimientos, la sencillez, una picardía limpia, la falta de inhibición, la desenvoltura, la fruicción del cuerpo, una indolencia envidiablemente suave, la relativización del tiempo, siempre disponible, la facilidad innata para improvisar motivos de disfrute...; y dotados, en consecuencia, de todo ese arsenal que sin ellos saberlo han ido desplegando ante mí, de unos rasgos esenciales para las relaciones: la simpatía, la capacidad de comunicación sinsera, la complicidad y la generosa cordialidad." El sabor del Paraíso es un esplendido libro de viajes donde la sensualidad esta a flor de piel... 502 Págs.